Senin, 30 Mei 2011

Pasuruan - D'BALE RESTO & GARDEN

Saya Ibu IKA SATWIKA, saya & keluarga memiliki D'BALE resto & garden di jl Melati 26 - desa Plintahan - Pandaan - Pasuruan............Jawatimur

Masakan jawa-chinese-kombinasi

ada fasilitas memancing, musik, pelatihan budidaya tanaman, jogging track, games, dsb ( bisa untuk berbagai pertemuan ) .

Beberapa foto ada di facebook saya ( IKA SATWIKA ).
Ibunya SBY, menteri pariwisata, walikota, dsb dsb dsb beberapa artis & pejabat juga sudah berkunjung..
kerjasama dengan instansi2 & sekolah2 sudah banyak dilakukan.

D'BALE resto & garden
jl Melati 26 - desa Plintahan

Pandaan - Pasuruan
Jawatimur

Pasuruan - D'BALE RESTO & GARDEN

Saya Ibu IKA SATWIKA, saya & keluarga memiliki D'BALE resto & garden di jl Melati 26 - desa Plintahan - Pandaan - Pasuruan............Jawatimur

Masakan jawa-chinese-kombinasi

ada fasilitas memancing, musik, pelatihan budidaya tanaman, jogging track, games, dsb ( bisa untuk berbagai pertemuan ) .

Beberapa foto ada di facebook saya ( IKA SATWIKA ).
Ibunya SBY, menteri pariwisata, walikota, dsb dsb dsb beberapa artis & pejabat juga sudah berkunjung..
kerjasama dengan instansi2 & sekolah2 sudah banyak dilakukan.

D'BALE resto & garden
jl Melati 26 - desa Plintahan

Pandaan - Pasuruan
Jawatimur

Sabtu, 28 Mei 2011

Kuliner Palu - Bawang Goreng Palu, Beda!


Kuliner #154
Oleh-Oleh dari Palu
Bawang Goreng Palu

Kota Palu mempunyai buah tangan yang unik yaitu Bawang Goreng. Mungkin sebagian dari kita bertanya, apa anehnya dengan bawang goreng? Bukankah setiap rumah tangga di Indonesia bisa membuat bawang goreng sendiri di rumahnya masing-masing? Ternyata yang membuat unik dari bawang goreng di Palu adalah bahan dasarnya, yaitu bawangnya itu sendiri. Bawang khas dari kota ini hanya dapat tumbuh di tanah Kota Palu, dan konon tidak bisa tumbuh di kota lainnya di Indonesia, bahkan di kota lain di Provinsi Sulawesi Tengah. Rasanya, gurih bangeettttt dan tidak ada sedikitpun rasa pahit yang tersisa di lidah, berbeda dengan bawang goreng biasanya.


Selain lebih renyah dan gurih, Bawang Goreng Kota Palu juga tahan lama, bisa bertahan sampai 1 tahun! Oleh karena keunikannya itu, maka harga jualnya pun cukup mahal, Rp. 80rb - Rp.100rb / 500gr. Tapi itu tidak menyurutkan niat para wisatawan untuk membawa bawang goreng ini sebagai oleh-oleh bagi keluarganya di rumah jika berkunjung ke kota Palu. Bahkan menurut berita di salah satu media online, bawang goreng ini juga sudah diekspor sampai ke negara tetangga, Malaysia. Banyak merek bawang goreng palu yang beredar di kota yang merupakan ibu kita Provinsi Sulawesi Tengah ini, sebut saja Garuda Jaya, Cendana, Sri Rejeki, Mustika, Raja, Bunga Kaili, Mahkota Palu dan sebagainya. Beberapa dari mereka sudah memasarkan produknya via internet juga loh. Anda berminat??

Pasuruan - D'BALE RESTO & GARDEN

Saya Ibu IKA SATWIKA, saya & keluarga memiliki D'BALE resto & garden di jl Melati 26 - desa Plintahan - Pandaan - Pasuruan............Jawatimur

Masakan jawa-chinese-kombinasi

ada fasilitas memancing, musik, pelatihan budidaya tanaman, jogging track, games, dsb ( bisa untuk berbagai pertemuan ) .

Beberapa foto ada di facebook saya ( IKA SATWIKA ).
Ibunya SBY, menteri pariwisata, walikota, dsb dsb dsb beberapa artis & pejabat juga sudah berkunjung..
kerjasama dengan instansi2 & sekolah2 sudah banyak dilakukan.

D'BALE resto & garden
jl Melati 26 - desa Plintahan

Pandaan - Pasuruan
Jawatimur

Rabu, 25 Mei 2011

Kuliner 130 - Sensasi Nasi Jambal de'Leuit, Bogor

de'Leuit
Jl. Pakuan No. 3 Ciheuleut Bogor
Telp: 0251 8390011


Saya sebenernya sempet nulis tentang Resto ini tahun lalu. Sekarang de'Leuit sudah pindah, bergeser sedikit ke Jl. Pakuan, tepat di belakang Giant (dulu Hero) Jl. Pajajaran. Masih dengan menu andalannya "NASI JAMBAL". Nasi yang sudah "dibumbui" dengan berbagai rempah plus jambal tentunya yang membuat rasanya begitu gurih. Mantab banget, disajikan dengan bakwan jagung yang manis, tahu goreng yang lembut, krecek oncom, lalap dan sambel. Porsi na! sinya agak kecil sih, tapi dengan sajian yang lengkap sudah lebih dari cukup untuk mengenyangkan perut ini.



Selain pendamping Nasi Jambal tersebut, kita bisa memilih lauk utamanya. Bisa minta Ayam Goreng yang gurih, Empal lembut yang manisnya menggoda dan Ikan Balita yang renyah. Ikan Balita sendiri sudah seperti menjadi trade mark dari kota Bogor. Kerenyahannya sudah kesohor, layak buat dijadikan kudapan atau menu makan nasi. Nasi Jambal tersebut bisa kita tebus dengan harga: Rp. 26.000/porsi


Kerang Saus Padang, favorit istri saya. Kerang hijau besar yang dimasak saus padang. Sausnya juara, Pas banget buat dimakan bareng nasi. Plus kerang yang agak kering menjadikan menu yang satu ini meninggalkan jejak pedas di lidah kita yang berkesan...


Pencuci mulut? Es Pala pilihannya, merupakan salah satu kuliner Bogor yang jarang ditemuin di tempat lain. Manisan pala yang dibuat agak manis plus es, suegerrrr.... Asemnya nggigit sedikit, sebagai pemanis rasa manisnya :) Harga: Rp. 10.000,-


Minumnya? Tetep cari yang khas Bogor: Bir Kocok! Bukan bir beneran loh, tapi minuman dari jahe merah dan gula merah yang disajikan dingin-dingin. Perpaduan indah antara hangatnya rempah-rempah dan dinginnya kesegaran es batu. Harga: Rp.10.000,-

!
de'Leuit baru ini jago memindahkan suasana dan auranya di tempat lama ke tempat yang baru ini. Suasana hangat dan tempat mainan untuk anak menjadikan resto yang satu ini pilihan yang tepat untuk bersantap bersama keluarga. Oh ya kalo datang siang-siang jangan lupa untuk mencicip Es Duren Bang Didi yang berada di jalan depan de'Leuit ini. Juara...

Kuliner Palu - Kaledo RM Abadi


Kuliner #153
KALEDO
RM. Abadi
Jl. Diponegoro No. 75
Telp (0451) 4792638
Palu


"Belum ke Kota Palu kalo belum mencicipi Kaledo", itu yang banyak orang bilang. Kaledo ini konon singkatan dari Kaki Lembu Donggala, nama sebuah kabupaten di Sulawesi Tengah. Wujudnya tampak seperti sop daging biasa, tapi ketika menyeruput kuahnya, wuiihhhh dahsyattttt!!! Rasa asem berpadu dengan pedas yang bener-bener menggigit lidah. Asemnya didapat dari bumbu asem dan pedasnya didapat dari cabe rawit kering yang ditumbuk hingga menyatu dengan kuahnya. Daging sapinya pun cukup lembut dan bila beruntung tulang kaki sapi yang masih mengandung sumsum akan hadir di hadapan kita. Oleh karena itu peralatan yang disajikan cukup lengkap, selain sendok dan garpu tentunya, hadir pula pisau untuk menyayat daging dan sedotan untuk menyeruput sumsum seluruppp... Harga: Rp. 37.000,-


Pada umumnya kaledo ini tidak dimakan dengan nasi tapi dengan singkong. Ya inilah salah satu ciri khas makanan pokok dari Kota Palu. Ada beberapa penjaja Kaledo di kota Palu, dan hanya buka dari pagi sampai siang hari. Ketika saya pertama kali mau mencicipinya di malam hari ternyata sudah tidak ada lagi yang buka. Baru ketika siang hari saya bisa menjajalnya. Saya menyantapnya di RM Abadi, Jl Diponegoro. Melihat dari ramainya pengunjung di sini, saya yakin bahwa saya tidak salah pilih resto. Sekali lagi, kalo ke Palu haruslah mencoba KALEDO....

Pasuruan - D'BALE RESTO & GARDEN

Saya Ibu IKA SATWIKA, saya & keluarga memiliki D'BALE resto & garden di jl Melati 26 - desa Plintahan - Pandaan - Pasuruan............Jawatimur

Masakan jawa-chinese-kombinasi

ada fasilitas memancing, musik, pelatihan budidaya tanaman, jogging track, games, dsb ( bisa untuk berbagai pertemuan ) .

Beberapa foto ada di facebook saya ( IKA SATWIKA ).
Ibunya SBY, menteri pariwisata, walikota, dsb dsb dsb beberapa artis & pejabat juga sudah berkunjung..
kerjasama dengan instansi2 & sekolah2 sudah banyak dilakukan.

D'BALE resto & garden
jl Melati 26 - desa Plintahan

Pandaan - Pasuruan
Jawatimur

Minggu, 22 Mei 2011

Kuliner 130 - Sensasi Nasi Jambal de'Leuit, Bogor

de'Leuit
Jl. Pakuan No. 3 Ciheuleut Bogor
Telp: 0251 8390011


Saya sebenernya sempet nulis tentang Resto ini tahun lalu. Sekarang de'Leuit sudah pindah, bergeser sedikit ke Jl. Pakuan, tepat di belakang Giant (dulu Hero) Jl. Pajajaran. Masih dengan menu andalannya "NASI JAMBAL". Nasi yang sudah "dibumbui" dengan berbagai rempah plus jambal tentunya yang membuat rasanya begitu gurih. Mantab banget, disajikan dengan bakwan jagung yang manis, tahu goreng yang lembut, krecek oncom, lalap dan sambel. Porsi na! sinya agak kecil sih, tapi dengan sajian yang lengkap sudah lebih dari cukup untuk mengenyangkan perut ini.



Selain pendamping Nasi Jambal tersebut, kita bisa memilih lauk utamanya. Bisa minta Ayam Goreng yang gurih, Empal lembut yang manisnya menggoda dan Ikan Balita yang renyah. Ikan Balita sendiri sudah seperti menjadi trade mark dari kota Bogor. Kerenyahannya sudah kesohor, layak buat dijadikan kudapan atau menu makan nasi. Nasi Jambal tersebut bisa kita tebus dengan harga: Rp. 26.000/porsi


Kerang Saus Padang, favorit istri saya. Kerang hijau besar yang dimasak saus padang. Sausnya juara, Pas banget buat dimakan bareng nasi. Plus kerang yang agak kering menjadikan menu yang satu ini meninggalkan jejak pedas di lidah kita yang berkesan...


Pencuci mulut? Es Pala pilihannya, merupakan salah satu kuliner Bogor yang jarang ditemuin di tempat lain. Manisan pala yang dibuat agak manis plus es, suegerrrr.... Asemnya nggigit sedikit, sebagai pemanis rasa manisnya :) Harga: Rp. 10.000,-


Minumnya? Tetep cari yang khas Bogor: Bir Kocok! Bukan bir beneran loh, tapi minuman dari jahe merah dan gula merah yang disajikan dingin-dingin. Perpaduan indah antara hangatnya rempah-rempah dan dinginnya kesegaran es batu. Harga: Rp.10.000,-

!
de'Leuit baru ini jago memindahkan suasana dan auranya di tempat lama ke tempat yang baru ini. Suasana hangat dan tempat mainan untuk anak menjadikan resto yang satu ini pilihan yang tepat untuk bersantap bersama keluarga. Oh ya kalo datang siang-siang jangan lupa untuk mencicip Es Duren Bang Didi yang berada di jalan depan de'Leuit ini. Juara...

Pasuruan - D'BALE RESTO & GARDEN

Saya Ibu IKA SATWIKA, saya & keluarga memiliki D'BALE resto & garden di jl Melati 26 - desa Plintahan - Pandaan - Pasuruan............Jawatimur

Masakan jawa-chinese-kombinasi

ada fasilitas memancing, musik, pelatihan budidaya tanaman, jogging track, games, dsb ( bisa untuk berbagai pertemuan ) .

Beberapa foto ada di facebook saya ( IKA SATWIKA ).
Ibunya SBY, menteri pariwisata, walikota, dsb dsb dsb beberapa artis & pejabat juga sudah berkunjung..
kerjasama dengan instansi2 & sekolah2 sudah banyak dilakukan.

D'BALE resto & garden
jl Melati 26 - desa Plintahan

Pandaan - Pasuruan
Jawatimur

Jumat, 20 Mei 2011

Kuliner 136 - Kambing Bakar Cairo, Bandung

Kambing Bakar Cairo
Jl. Pelajar Pejuang No. 104
Bandung


Tidak jauh dari lokasi Kambing Bakar Zam-Zam, hadir pula tempat makan yang menawarkan menu serupa: Kambing Bakar Cairo. Meskipun di menu cukup banyak pilihan tersaji saya tetap memilih Kambing Bakar sebagai pilihan saya malam ini. Tak lama hadir dimeja saya, hot plate dengan asap mengepul dari kambing bakar yang mengantarkan aroma lezat sehingga perut terasa semakin lapar. Dan pas! disentuh dengan garpu, wuih dagingnya ternyata lembut banget... Cocol dikit pake sambel kecapnya, yummiieee, gak kan nyesel. Bau kambingnya gak terasa sama sekali.


Ada tiga ukuran kambing bakar yang bisa kita pilih dengan harga yang beragam: 250gr (Rp.30rb), 350gr (Rp.42rb) dan 500gr (Rp.57rb). Saya pilih yg 350gr dan ternyata itu sudah cukup banyak dan sangat mengenyangkan. Tapi kalo yang memang biasa porsi jumbo tampaknya 500gr lebih mantap. Kambing Bakar Cairo ini menyatakan bahwa menu kambing bakarnya NON-Kolesterol, karena kambing yang digunakan berusia 3! bulan sehingga kandungan kolesterolnya masih rendah serta din! etralisi r dengan rempah-rempah dan dibakar kering. Hmmmm....


Makanan dan minuman yang dapat keita temui disini lebih bervariasi dibandingkan Kambing Bakar Zam-Zam, sebut saja ada Nasi Goreng Kambing, Roti mariam, soto mesir dan lain-lain. Kambing Bakar Cairo dapat ditemui di Jl. Pelajar Pejuang tepat di seberang Hotel Horison Bandung dan juga ada cabangnya di Jl. Gegerkalong Hilir No 25-27. Hebatnya lagi karena kelezatan olahan kambing bakarnya, mereka berani membuat claim "terlezat k! e-2 se timur tengah", gak tau yang pertamanya siapa hehehe. Plus lagi tambahan tulisan di menunya " Anda tidak ketagihan... jangan bayar... kami yangbayar anda", jempol :) Jadi mau pilih mana Kambing Bakar Zam-Zam atau Cairo? Saya serahkan ke Anda semua, dua-duanya layak dicoba :)

Kuliner 133 - Bakso Urat BOBOHO, Bogor

Bakso Urat BOBOHO
Jl. Bangbarung Raya No. 51, Bantarjati
Telp: 0251-8353774
BOGOR


Ngebahas bakso lagi ah.. Masakan favorit sejuta umat :) Wisata Kuliner Bogor pun banyak dilekatkan dengan kuliner baksonya. Salah satu kedai bakso yang selalu ramai adalah Bakso Urat BOBOHO di kawasan Bantarjati. Bakso Uratnya memang menjadi andalan, harus saya acungi jempol... Yang uniknya lagi dalam kuah baksonya kita bisa nemukan gorengan lemak (?) sapi atau gajih. Gak kan nemu di tempat lain deh... Satu porsi Mie Baso Urat Kuah harganya Rp! . 12.000,-


Kalau suka Yamin, boleh coba adonan Mie tanpa kuah yang disajikan disini. Terus terang sih saya kurang sreg sama mie-nya, teksturnya cenderung sama dengan mie instant, tidak seperti mie di tukang bakso lainnya. Tapi racikan bumbunya sih oke. Harga: Rp. 14.000


Buat minumnya boleh coba Es Jeruk Kelapa... Sueger... Kelapanya pas dengan perasan jeruk asli... Harganya: Rp.8000 (mahal gak ya?)


Warung Bakso Urat BOBOHO ini buka dari jam 9 pagi sampai jam 9 malam. Jadi bisa buat brunch, lunch sampe ke dinner. Kalo lihat parkirannya sih emang hampir bisa dibilang tempat ini gak pernah sepi. Beberapa motor pasti selalu terlihat di pelatarannya. Di seberangnya ada Aya! m Geprek Istimewa yang semakin membuat ramai kawasan Jl. Bangbarung ini yang mulai berubah menjadi kawasan kuliner Kota Bogor...

Kuliner 134 - Mie Baso Rudal Anggrek, Bandung

Mie Baso Rudal Anggrek
Jl. Anggrek - Bandung


Masih berkutat di bakso, tapi kali ini saya meluncur ke Bandung. Di salah satu sudut di Jalan Anggrek, ada sebuah tenda biru panjang dengan tulisan yang mencolok: "Mie Baso Rudal Anggrek - Solo Asli". Apa istimewanya baso kaki lima yang satu ini? Jawabannya: Basonya! Ya, basonya muantebbb... Bakso gedenya yah... Bakso dengan isi gabungan urat dan daging cincang ini gak mudah ditemuin di tempat lain. Saya biasa menyisakan baso ini untuk bagian akhir, save the best for last :! ) Diguyur sedikit kecap... juara!


Harga satu porsinya bervariasi, mulai dari Rp.7500 s.d Rp.12.500, tapi kalo mau mencicipi bakso besarnya paling tidak ambil yg Rp.9000. Baksonya yahud, tapi saya pribadi sih tidak suka dengan mienya. Teksturnya agak keras seperti mie instant.


Wisata Kuliner Bandung memang banyak diisi dengan kuliner baso. Lihatlah Mie Bakso Akung yang sejak dulu tempatnya tidak pernah sepi, bahkan orang rela mengantri sampai satu jam bahkan lebih untuk menikmati semangkuk Mie Baso Akung. Ada lagi Bakso Malang Enggal di Jl Burangrang atau Mie Ayam Sakinah di Kawasan Tubagus Ismail. Nah buat yang mau mencoba Baso Rudal Anggrek ini, gak susah koq cari tempatnya. Letaknya deket pertigaan Jl. Supratman dan Jl. Anggrek. Banyak kendaraan parkir disana, tanda pelanggan kedai ini jarang surut. Mari...

Kuliner 135 - Kambing Bakar Zam-Zam, Bandung

Kambing Bakar Zam-Zam
Jl. Banteng No 56
Telp: 022-7323341
Bandung


Suka makan kambing? Kalo suka, tempat yg satu ini layak coba. Setelah kehilangan Sate Africa yang di depan Stasiun dan sekarang hilang entah kemana, temen saya mengajak untuk menikmati Kambing Bakar Zam-Zam di kawasan Jl Banteng Bandung. Ternyata tempat makan ini sudah punya nama di Kota Cirebon dan sekarang mencoba mengembangkan sayapnya untuk meramaikan kuliner! Bandung. Kambing muda yang telah dilumuri oleh rempah-rempah langsung dibakar di depan tempat makan ini yang tentu saja menyebarkan keharuman aroma kambing bakar ini kemana-mana. Disajikan di atas hot plate disandingkan dengan potongan jeruk nipis, bawang merah dan cabe rawit serta gak lupa kecap manis. Dagingnya yang empuk (karena katanya diambil dari kambing muda pilihan) plus bumbunya yang meresap sampai ke tulang merupakan hal yg menjadi unggulan Kambing Bakar Zam-Zam ini.


Kalo mau menu lain, Tongseng Kambingnya juga mantap. Kuah kentalnya bera! sa banget dengan potongan daging kambing yang juga lembut. Tap! i hati-h ati dengan ranjau cabe rawitnya, bisa menyengat. Kalo memang tidak terlalu suka pedas, tinggal pesan saja tongseng yang tidak pedas. Harga Rp. 12.500,0

Oh iya, kalau pesen kambing bakar kita akan diminta memilih bagian punggung atau paha. Saya sih lebih suka paha karena dagingnya kayaknya lebih banyak. Selain itu tulangnya pun tidak mengganggu kenikmatan kita untuk makan. Ada dua jenis ukuran yang ditawarkan, yang sedang dengan harga Rp.22rb dan yang besar harganya Rp.30rb. Slogan yang ditonjolkan "Empuk Istimewa Tidak bau Prengus" memang terbukti ketika kita menyantap kambing dis! ini. Jadi buat para pencinta kambing di Bandung, silakan cicipi Kambing Bakar Zam-Zam ini.

Kuliner 137 - Bubur Ayam Air Mancur, Bogor

Bubur Ayam Air Mancur "BAROKAH"
Jl. Jend. Sudirman - BOGOR

Bubur Ayam biasanya merupakan menu sarapan. Tapi yang satu ini dijajakan justru di malam hari. Bubur Ayam Air Mancur "Barokah", terlihat selalu ramai di setiap malamnya. Berlokasi di kawasan Air Mancur, Jl. Sudirman-Bogor, bubur ayam ini berdampingan dengan penjaja makan lainnya seperti sate padang, gorengan, ayam goreng dan lainnya. Bubur ayamnya sendiri menurut saya tidak terlalu istimewa, tapi sangat bisa dikatakan enak. Potongan ayam yang tidak p! elit menutupi semangkuk bubur yang diberi kuah kuning, ciri khas bubur ayam di seputaran Jabotabek dan Cianjur. Ini berbeda dengan bubur ayam Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning karena buburnya sendiri sudah kaya akan rasa kaldu ayamnya. Satu porsi bubur ayam ini bisa ditebus dengan harga Rp.8000,-


Yang menurut saya spesial dari bubur ayam air mancur ini adalah pilihan sate yang tersedia untuk menemani menu utamanya. Ada tiga pilihan sate: Sate Ati, Sate Usus dan Sate Kikil. Bumbu dari sate-sate ini pas banget, apalagi sate kikilnya! . Kenyal dan nyakres menjadi satu... Per tusuk sate ini harganya Rp. 2000,-


Buat minumnya, Bansus alias Bandrek Susu jadi pilihan saya. Khasiat minuman ini yang dapat menghangatkan tubuh pas banget buat lawan smeriwingnya udara malam Bogor. Susunya juga pas, gak terlalu banyak yang kadang bisa membuat rasa pedas dari bandreknya tertutup. Satu gelas cukup Rp. 4000 aja.

Menikmati Bubur Ayam Air Mancur memang serasa merubah paradigma bahwa bubur ayam adalah hanya menu sarapan. Kenikmatan menyantapnya di malam hari membuat saya pengen balik lagi ke sana... Kini bubur ayam ini telah menjadi salah satu alternatif tujuan wisata kuliner Bogor. Yuk cobain yuk...

Pasuruan - D'BALE RESTO & GARDEN

Saya Ibu IKA SATWIKA, saya & keluarga memiliki D'BALE resto & garden di jl Melati 26 - desa Plintahan - Pandaan - Pasuruan............Jawatimur

Masakan jawa-chinese-kombinasi

ada fasilitas memancing, musik, pelatihan budidaya tanaman, jogging track, games, dsb ( bisa untuk berbagai pertemuan ) .

Beberapa foto ada di facebook saya ( IKA SATWIKA ).
Ibunya SBY, menteri pariwisata, walikota, dsb dsb dsb beberapa artis & pejabat juga sudah berkunjung..
kerjasama dengan instansi2 & sekolah2 sudah banyak dilakukan.

D'BALE resto & garden
jl Melati 26 - desa Plintahan

Pandaan - Pasuruan
Jawatimur

Kuliner 138 - Black Pepper Ice Cream, Bandung

Sub 7ero Frozen Ice Cream
Jl. Saturnus Tengah No 12, Margahayu Raya - Bandung
Telp: 022-91305852


Es Krim, siapa sih belum pernah coba? Tapi pernah gak nyicipin es krim rasa Black Pepper? atau Cheddar Cheese? Nah, di Bandung sekarang ada kedai es krim yang menyajikan cita rasa yang unik dan beda ama yang lain. Nama tempatnya Sub 7ero Frozen yang terletak di dalam komplek Margahayu Raya. Kita bisa nemuin rasa eskrim yang beda disini. Black Pepper Ice Cream, merupak! an andalan tempat ini. Terus terang di awal saya ragu untuk mencobanya karena gak kebayang bakal enak. Tapi ketika es tersebut sampai ke lidah kita, wuidiihhh, dahsyat. Unik banget, ada rasa pedas yang nyempil di es krim ini yang membuatnya beda. Bener.. rasa black pepper.. Apalagi dengan "guyuran" saus caramelnya... mmmhhhh...


Satu lagi yang asik disini adalah Cheddar Cheese Ice Cream. Es krim rasa keju... Unik banget tapi yummiee banget... Rasa kejunya begitu kental, tapi gak bikin eneg. Ternyata kalo diolahnya be! ner, asik juga keju jadi rasa es krim. Jempolll...

!
Buat yang pengen seger-seger rasa buah, ada tiga pilihan yang "bersaing" merebut hati pelanggan. Yang pertama: Pink Guava Ice Cream, Es krim rasa jambu. Yang Kedua: Tropical Fruis Ice Cream, es krim dengan rasa mangga yang nendang. N yang ketiga: Fruits of The Sun Ice Cream, es krim rasa jeruk, ada rasa manis tapi disentil dengan rasa asem-asemnya jeruk. Tiga-tiganya juara...


Buat yang suka coklat boleh pilih diantara tiga pilihan ini: Chocolate Chips, Vanilla Oreo, sama White Chocolate Ice Cream. Tiga-tiganya mantabs, tapi favorit saya White Chocolate. Coklatnya itu loh, "kentel" banget rasanya... Vanila Oreonya juga asik, bener2 kaya makan oreo dalam bentuk es :)

Buat yang suka asem-asem juga ada pilihan es krim yang tersedia seperti: Natural Yoghurt, Wild Berry dan Cherry Balsamic. Nah yang ini terus terang belum sempet nyobain. Pe-er buat temen2 semua buat nyicipin n kasih comment disini :)


Compare dengan berbagai kedai es krim lainnya, saya pikir harga di Sub 7ero ini cukup bersaing. Satu single scoop cukup ditebus dengan harga Rp. 8500 dan untuk yg double hanya Rp. 14.000. Kalo mau tambah topping tinggal tambah Rp. 1500 / topping. Ada berbagai pilihan seperti saus caramel, saus coklat, saus strawberry, coco crunch, astor, coklat m&m dan sebagainya. Kita pun bisa bawa pulang dengan memilih Paket 6 rasa dengan harga hanya Rp 33.000 aja, rasanya boleh kita pilih sendiri, bebas...


Para pelaku kuliner Bandung memang terkenal akan kreativitasnya. Olahan menarik dari es krim ini salah satu contohnya. Sub 7ero ini bahkan sudah diliput TV swasta loh, saking uniknya. Cuma untuk menemukan kedainya agak sulit karena berada di tengah-tengah komplek perumahan besar dan belum banyak orang tah. Kalo emang bener-bener pengen kesana, kontak saya aja deh yah hehehe. Tapi kalo udah mencicipi es krim ini, dijamin gak kan nyesel...